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漁夫☆愚夫

黃蘆岸白蘋渡口,綠楊堤紅蓼灘頭。雖無刎頸交,卻有忘機友。點秋江白鷺沙鷗。傲殺人間萬戶侯,不識字煙波釣叟。

Andy Tsai

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歡迎大家一起學潛水喔~

經過了一年的訓練,加上為期三天的教練考試,終於考上 PADI 潛水教練囉 ~
這是我的潛水部落格 : http://diver-andy.spaces.live.com/default.aspx
有興趣的朋友一起來學潛水吧 ~

香草蛋糕鋪 - 愛情與麵包

今天晚上的公司聚餐,地點是民生東路四段的香草蛋糕鋪 - 愛情與麵包

招牌沒拍好,完全看不到寫什麼~
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吧檯                                                              古色古香的吊燈
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帕瑪美芝士捲沙拉,沒吃到。                              法式焗烤田螺,跟一般的差不多。
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瓦倫西亞海鮮燉飯(2人份):海鮮滿多的,味道倒是還好,兩人吃份量還可以,如果食量稍大一點的可能會略嫌不足。
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阿爾薩斯脆皮豬腳:普通。                                鵝肝醬菲力牛排:又沒吃到,有吃到的人覺得不怎麼樣。
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最令人期待的甜點
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白色太妃:外層是白巧克力慕斯,包覆著覆盆子果凍,不錯吃。
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黑色餅乾:白巧克力慕斯搭配餅乾,夾層是巧克力蛋糕,表面淋上巧克力醬,還算可以。
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XX布朗尼:巧克力蛋糕+冰淇淋
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XX芭娜娜:中間是香蕉,外層是厚厚的焦糖,好甜。
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伊太郎拉麵

星期天早上看到東森的 - 嚐鮮Let's GO - 介紹到這家伊太郎拉麵店
看起來喔伊係的樣子,二話不說,中午馬上就過去吃吃看~~

在南京東路四段的巷子中好不容易才找到了這間店,門面看起來還真有點架勢喔~
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帶位入座之後,店家會先送上一小盤泡菜,這是招待的喔~
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這是老婆點的 - 海苔豚骨拉麵 - 哇~~~~這海苔也太誇張了吧~~~
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這是我點的 - 豚骨醬油拉麵 - 雖然看起來沒有海苔拉麵這麼的驚豔,但是使用和歌山醬油為湯底,搭配上豚骨高湯,這個湯頭真的很讚喔~
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炸豆腐也是看電視上介紹的,豆腐外面裹上柴魚片去炸,外酥內嫩,真的好吃~

鹽烤鯖魚,端上桌時外皮還在滋滋的響,看起來還以為烤很焦,結果裡面魚肉卻非常嫩,真是好吃啊~~
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久留米的回籠湯果然好喝,最後連整碗湯都光光了,這才發現碗底竟然~~~~
"謝謝您,把湯全都喝光!"
註:伊太郎拉麵的高湯是由日本引進回籠湯技術,為台灣唯一久留米回籠湯傳承者,高湯火須終日不停,才能熬成所謂回籠湯 
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一號的奶油味噌海之幸拉麵,一碗500,看起來好好吃的樣子,不過實在下不了手~~殘念~~
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後記:

隔了一個禮拜,又跑去吃一次,這次點了地獄拉麵系列。

鮟鱇魚肝地獄拉麵,好大的一塊魚肝,煎的很嫩很香。
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極品海鮮地獄拉麵,海鮮加上微辣的豚骨高湯,也很好吃。
日式厚燒培根,第一次吃這麼大塊的培根,吃起來不會油膩,很香。
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剛端出來時看到紅通通的高湯,以為地獄拉麵會很辣,結果很起來反而溫和順口,
連我這個不太吃辣的人都可以把湯喝光光了~~湯頭還是很讚的!!

OUTBACK 牛排屋

周日經理請我們到 OUTBACK 牛排屋聚餐,所有工程師攜家帶眷的總共也才五個人,看了半天 menu 也不知道要點什麼,索性就點了一份派對分享餐(4~5人),包含全麥麵包、凱撒沙拉一大份、蔬菜濃湯 4 碗、兩樣開胃菜:洋蔥花圈、澳美客辣雞翅,4 杯飲料(可以續杯喔~),還有一份大份量的海鮮義大利麵,以及主菜澳美客燒烤牛排(22 oz),怕吃不夠有點了一份腓力牛排(6 oz)。

剛開始還記得要拍照存證,到了後面主菜顧著吃就忘了,等想到的時候都已經在肚子裡了。

全麥麵包,外脆內軟,剛烤出來熱熱的沾上奶油吃起來很香。

凱撒沙拉,跟一般外面吃到的差不多。

蔬菜濃湯,滿濃的,很好喝。

洋蔥花球,整顆洋蔥炸成金黃色,看起來真的就像花球一樣,酥脆滑嫩,很好吃。

澳美客辣雞翅,酥炸鮮嫩雞翅腿,拌上這辣醬,再搭配新鮮西洋芹,很好吃喔~

礁溪泡溫泉

過年期間台北每天都又濕又冷,從除夕吃吃喝喝到初二,趁著假期最後跟老婆到礁溪去泡個溫泉。

早上十點從聯合報對面搭首都客運前往礁溪,經雪山隧道大約一個小時就到了礁溪,出乎意料的礁溪的天氣很好,微微透著陽光感覺很舒服。礁溪溫泉路上兩旁都是溫泉飯店、旅館,幾乎每間都擠滿了遊客,透過網路上大家的建議找到了山泉大飯店,如果從礁溪火車站出來往右手邊步行約8分鐘的路程就會看到了,可能因為並沒有跟其他溫泉飯店聚在一起,而且是比較新開的飯店,所以這裡遊客就比較少了。

到了飯店進了男湯後裡面只看到一名泡湯客,過了一會兒就只剩下我一個人了,這時候當然就隨便我要站著泡、坐著泡、躺著泡還是趴著泡了。男湯裡面還分成室內跟戶外兩池,戶外的泡起來格外有感覺喔~

戶外男湯:
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室內男湯:
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泡完了溫泉,這裡還有另一項特色就是溫泉魚,業者特別從國外引進了兩萬隻溫泉魚,只要將雙腳放進溫泉魚池內,溫泉魚就會圍過來幫你清除腳部的角質,成群小魚輕咬腳底的感覺就好像觸電一樣又麻又癢,怕癢的人可要有心理準備喔,半小時後保證你的腳又滑又嫩。
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